牛肉檢測報告多久檢測一次?牛肉檢測參照什么標準?中析研究所肉制品檢測實驗室可對各類牛肉進行檢測分析，牛肉熱門檢測項目一般有常規(guī)理化指標，抗生素殘留，獸藥殘留等，檢測范圍包括牛肉干，凍牛肉，牛肉罐頭等。第三方食品檢測機構(gòu)。
牛肉檢測范圍
進口牛肉，牛肉干，牛肉粒，牛肉醬，牛肉粉，冷凍牛肉，牛肉丸，鹵牛肉，鮮牛肉，雪花牛肉，風(fēng)干牛肉，牛肉面，有機牛肉，牦牛肉，熟牛肉，牛肉制品，真空包裝牛肉，牛肉罐頭，
牛肉檢測項目
理化指標檢測，瘦肉精檢測，大腸桿菌檢測，微生物檢測，過氧化值檢測，菌落總數(shù)檢測，苯甲酸檢測，營養(yǎng)成分檢測，感官檢測，動物源性檢測，抗生素檢測，獸藥殘留檢測，酸堿度檢測，
風(fēng)干牛肉檢測
實驗方法：采用雙試驗溫度法，通過改變溫度條件進行加速破壞，固定濕度為XX%RH，試驗溫度分別設(shè)定為XX℃和XX℃，試驗周期N天，試驗開始前后各測一次菌落總數(shù)
冷藏牛肉檢測
根據(jù)產(chǎn)品特性及相關(guān)標準GB/T 17238 《鮮、凍分割牛肉》、GB2707-2016《食品安全國際標準鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》、GB 18406.3-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉安全要求》確定測試指標包括：色澤(L*a*b值)、高鐵肌紅蛋白含量、pH、持水性、揮發(fā)性鹽基氮、菌落、大腸菌群。
牛肉檢測標準
1GB/T 9960-2008鮮、凍四分體牛肉
2GB/T 13214-2006咸牛肉、咸羊肉罐頭
3GB/T 17238-2008鮮、凍分割牛肉
4GB/T 19694-2008地理標志產(chǎn)品 平遙牛肉
5GB/T 20742-2006牛甲狀腺和牛肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、巰基苯并咪唑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
6GB/T 20748-2006牛肝和牛肉中阿維菌素類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
7GB/T 20752-2006豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
8GB/T 20758-2006牛肝和牛肉中睪酮、表睪酮、孕酮殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
9GB/T 25734-2010牦牛肉干
中析檢測優(yōu)勢
1:認可，國際互認，報告廣泛采信
2:萬家合作企業(yè)，檢測測試經(jīng)驗豐富，認證有效性強
3:全國多家分支機構(gòu)，提供就近快速節(jié)省優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
4:一站式服務(wù)能力(整合分析、檢測、工業(yè)診斷領(lǐng)域一站式服務(wù)，節(jié)省時間降低成本)
5:客戶滿意度高，充分體現(xiàn)了中析檢測服務(wù)帶給客戶的貢獻
中科光析科學(xué)技術(shù)研究所報告的作用
1、在產(chǎn)品銷售或采購時，幫助交易雙方增進信任，促進成交;
2、在工程或項目投標時，證明產(chǎn)品質(zhì)量;
3、在爭議仲裁，通過技術(shù)判斷協(xié)助區(qū)分各方責(zé)任;
4、在工藝改進或科研時，利用數(shù)據(jù)分析，查找問題根源
CMA認證
檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書
證書編號：241520345370
有效期至：2030年4月15日
CNAS認可
實驗室認可證書
證書編號：CNAS L22006
有效期至：2030年12月1日
ISO認證
質(zhì)量管理體系認證證書
證書編號：ISO9001-2024001
有效期至：2027年12月31日
掃一掃，更多精彩